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 Ingredientes Ossobuco com molho de ameixa 1 quilo e 800 gramas de ossobuco temperado com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Mais ou menos 4 unidades Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de azeite 500 gramas de cebola cortada em tiras 3 colheres de sopa ou 45 gramas de alho picado 200 gramas ou 1 e meia xícara de chá de salsão picado em cubos médios 4 folhas de louro 360 mililitros de vinho tinto 3 litros e meio de água 200 gramas ou 1 xícara de chá de ameixa seca sem caroço cortada ao meio Salsinha picada a gosto Modo de Preparo Ossobuco com molho de ameixa 1-Pegue o ossobuco e faça pequenos talhos na parte da gordura e na pele para que a carne não retraia. 2-Coloque em uma panela bem quente com um quarto de xícara de chá de azeite e frite de todos os lados por mais ou menos 10 minutos, pingando água aos poucos para soltar o agarradinho do fundo. 3-Retire o ossobuco frito da panela e reserve em um prato. 4-Na mesma panela onde fritou o ossobuco, coloque 500 gramas de ceb...

  Bolo manta de seda um bolo de limão que derrete na boca  Vamos te ensinar a fazer um bolo manta de seda sensacional, perfeito para servir em qualquer ocasião Bolo manta de seda tem esse nome inusitado por conta da cobertura deliciosa e com uma textura tão macia que lembra realmente uma manta de seda. Siga o passo a passo dessa versão de bolo manta de seda e você irá se surpreender com o resultado incrível dessa maravilha! Como fazer bolo manta de seda Para fazer bolo manta de seda vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite morno, óleo, ovos, suco e raspas de 1 limão e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador, todos os ingredientes da massa do bolo manta de seda exceto o fermento em pó que será misturado com uma colher. Em seguida iremos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e assar o bolo manta de seda por aproximadamente 45 minutos. Na sequência vamos preparar a cobertura seguindo o passo a passo, e despejar sobre o bolo já frio, espalhar bem para ...