Macarrão com frango na panela de pressão

Ingredientes (8 porções

500 g de macarrão parafuso
340 g de molho de tomate
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de margarina
500 g de peito frango cortado em cubos
1 caixinha (200 g) de creme de leite
2 cubos de caldo de galinha picados
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
1 colher de chá rasa de sal

Modo de preparo

PASSO 1 :
Tempere o frango.

PASSO 2 :
Na panela de pressão, refogue a cebola na margarina, em seguida acrescente o frango.

PASSO 3 :
Refogue até ficar douradinho.

PASSO 4 :
Retire do fogo e acrescente o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, os caldos de galinha e o sal.

PASSO 5 :
Acrescente água até cobrir o macarrão.

PASSO 6 :
Misture bem e tampe a panela.

PASSO 7 :
Leve ao fogo e quando pegar pressão, conte 5 minutos.

PASSO 8 :
Após os 5 minutos, retire do fogo e acrescente o milho e a ervilha. Misture bem, mas com cuidado para não desmanchar o macarrão.

PASSO 9 :
Sirva quente.

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